Bordeaux, Côtes de Bourg AOC, Vin Rouge
Cépages : 50% Merlot, 20% Cabernet franc, 20% Cabernet sauvignon, 10% Malbec (Côt).
Caractéristiques : 14ha, élevage durant 12 à 18 mois en barriques de chêne, age des vignes 35 ans.
Dégustation : vin typé, au caractère affirmé, que l'on gardera de préférence plusieurs années dans sa cave, mais qui pourra faire valoir ses qualités au bout de 3 ans, lorsque les tanins commenceront à se fondre.
Accords Mets & Vins : Servir à 16-18 °C sur viandes rouges, gibiers, fromages.
Garde 10 à 15 ans.
PROMOTION PRODUIT : Jusqu'au 31 décembre, la 6ème bouteille est offerte.