Bordeaux Supérieur AOC, vin rouge
Cépages : 65 % Merlot, 25 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cabernet franc.
Caractéristiques : 22 ha, sol Argilo-calcaire, bien exposé.
Dégustation : Le Merlot, majoritaire en rive droite luis confère puissance et rondeur. Le Cabernet Sauvignon s'y associe, apportant structure et élégance. Le Cabernet Franc, enfin lui donne ses fruits rouges et sa vivacité.
Accords Mets et Vins : Servir à 16 - 18 °C sur viandes blanches, volailes, rôtie, fromages et s'accomode bien des poissons en sauce.
Garde de 5 à 10 ans