Beaujolais AOC Beaujolais, Vin Blanc
Cépages : 100% Chardonnay.
Caractéristiques : age des vignes 30 ans, enherbement total, travail du sol, redement maitrisé.
Dégustation : Vin, fruité, rond et floral aux arômes complexes. Belle longueur en bouche.
Accords Mets & Vins : Servir à 12 - 14 °C sur charcuteries, fromages.
Garde de 5 ans.
Parcelle acquise par le domaine en 2002, sa faible superficie lui confère un coté rare et original. Production limitée et état sanitaire exemplaire du a l’enherbement total.