Bourgogne 100% gamay, Vin Rouge, région
Cépages : 100% Gamay.
Caractéristiques : âge des vignes 40 ans, vendanges manuelles, élevage 18 mois en fût de chêne.
Dégustation : Robe cerise noire, brillante, aux arômes de cerise et framboise. Légère senteur boisée. Equilibre harmonieux.
Accords Mets & Vins : Servir à 18 °C sur viandes rouges et blanches, fromages.
Garde de 5
Au coeur des crus, la légisaltion nous permt de produire du Bourgogne. Cuvée sélectionnée sur une seule parcelle por élaborer un vin riche, charnu, avec des aromes prometteurs.
A décourvrir!!!!