Val de Loire > Haute Loire > Pouilly Fumé AOC, Vin Blanc
Cépages : 100% sauvignon.
Caractéristiques : cette cuvée provient des parcelles sur sol calcaire.
Dégustation : belle robe jaune pâle à reflets verts, nez minérale, "pierre à fusil" .
Accords Mets & Vins : Servir à 10 - 12 °C sur poissons, crustacés.
Garde de 3 à 5 ans.