Val de Loire > Haute Loire > Pouilly Fumé AOC, Vin BlancCépages : 100% sauvignon. Caractéristiques : cette cuvée provient des parcelles sur sol calcaire. Dégustation : belle robe jaune pâle à reflets verts, nez minérale, "pierre à fusil" . Accords Mets & Vins : Servir à 10 - 12 °C sur poissons, crustacés. Garde de 3 à 5 ans.