Val de Loire> Haute Loire > Cheverny AOC, Vin Rouge
Caractéristiques : Raisins triés manuellement et égrappés, 30 Hl/Ha. Cépages : 50% Gamay, 50% Pineau d'Aunis. Dégustation : Fin et élégant au nez, rond et souple en bouche, avec des notes légèrement poivrées. Accords Mets & Vins : Servir à 10 - 12 °C en apéritif, viande blanche, fruits de mer, charcuterie.