Alsace AOC Gewurztraminer, Vin Blanc
Cépages : 100% Gewurztraminer
Caractéristiques : au coeur de la Vallée Noble.
Dégustation : vin rond aux arômes de fruits exotiques (litchi) et de rose et jasmin.
Accords Mets & Vins : servir à 10 -12 °C sur fromages (munster, camenbert ...), desserts pas trop sucrés (salade de fruits, cake aux fruits confits, mousse de fruits) et sur cuisine asiatique ou antillaise (boudin créole...).
Garde de 3 à 5 ans.