Vallée du Rhône, Vacqueyras AOC, Vin Rouge
Maison Arnoux à Vacqueyras, de Père en Fils depuis ... 1717
Cuvée : "Jean Marie Arnoux" Vieilles Vignes
Cépages : 70% Grenache, 5% Mourvèdre, 25% Syrah
Caractéristiques : 30 hl/ha, passage en fût de 6 mois. Mise en bouteille sans collage, ni filtration.
Dégustation : robe pourpre, profonde et éclatante. Puissant bouquet de fruits rouges, agrémenté de délicates notes épicées. Bouche pleine de volume.
Accords Mets & Vins : servir à 12-14 °C sur volailles, daubes et viandes rouges grillées et fromages jeunes.
Garde de 8 à 10 ans.